Culinair

Als u van koken of bakken houdt en nog wat extra kennis of ervaring wilt opdoen, bijvoorbeeld in het bereiden van heerlijke buitenlandse gerechten, dan is een culinaire workshop echt iets voor u. Tijdens de workshops ontwikkelt u uw culinaire kennis en vaardigheden. Tevens kunt u uw eigen resultaat proeven. En over proeven gesproken: voor de liefhebbers bieden wij dit jaar een  leerzame Wijnproefcursus aan.

 

Culinair

Vietnamese keuken

Cursusnummer:
CUL018

De Vietnamese keuken wordt door haar gezonde producten steeds populairder. In Vietnam gebruikt men veel verse groenten, kruiden maar ook rijst en noedels behoren tot de hoofdingrediënten van een gemiddelde Vietnamese maaltijd. In deze kookles kunt u verwachten dat er verschillende gerechten aan de orde komen inclusief de Vietnamese loempia en de heerlijke, zelfgemaakte, sauzen. We koken in groepjes een compleet menu. Aan het einde van de les gaan we de gerechten proeven. Het receptenboekje krijgt u mee en zal na de les digitaal worden toegestuurd.

Lees meer
  • 1 workshop van 3 uur Toon details
    • 1: woensdag 5 april 2023 - 19:00 (CSG De Goudse Waarden, locatie Kanaalstraat)
  • € 40,00
  • Anita Jongeboer
  • CSG De Goudse Waarden, locatie Kanaalstraat Toon adres-info
    • Zelf meenemen: keukenschort en bakjes om hapjes die over zijn mee naar huis te kunnen nemen
    • € 13,00

      Extra kosten: € 13,00 voor ingrediënten en kopieerkosten; (contant en gepast) aan docent te betalen.

  • Culinair

    Scandinavisch

    Cursusnummer:
    CUL006

    Scandinavische keuken is verrassend gevarieerd en smakelijk. De traditionele maaltijden bestaan vaak uit vis, aardappels, varkensvlees en bessen. Vis wordt in veel gerechten gebruikt, Zo is gravad lax, gemarineerde gerookte zalm met mosterd-dillesaus een typisch Scandinavisch gerecht. Maar ook vleesgerechten, denk aan de Zweedse balletjes, zijn populair. Met deze kookles gaan we ons verdiepen in deze keuken door een heerlijk menu te maken. We koken in een groep een heel menu en aan het einde van de les gaan we de gerechten proeven. Het receptenboekje krijgt u mee en zal na de les digitaal worden toegestuurd.

    Lees meer
  • 1 workshop van 3 uur Toon details
    • 1: woensdag 19 april 2023 - 19:00 (CSG De Goudse Waarden, locatie Kanaalstraat)
  • € 40,00
  • Anita Jongeboer
  • CSG De Goudse Waarden, locatie Kanaalstraat Toon adres-info
    • € 15,00

      Extra kosten: € 15,00 voor ingrediënten; (contant en gepast) aan docent te betalen.

    • Zelf meenemen: keukenschort en bakjes om hapjes die over zijn mee naar huis te kunnen nemen
  • U heeft niet gevonden wat u zocht?  Geef dat dan aan ons door. Wellicht kunnen wij u dan in de toekomst wel van dienst zijn.