Volksuniversiteit Gouda

Bestellijst

Geen bestellingen
Cursuscode: CUL006

Desserts 2.0

Desserts 2.0
Cursuscode: CUL006

Een goed geslaagd dessert is altijd een prima afsluiting van een zelfgemaakte feestelijke maaltijd. In deze nieuwe les gaan we nieuwe verrassende desserts maken die zeker de moeite waard zijn. Ook zal er aandacht worden besteed aan diverse technieken en het opmaken van de desserts. Aan het einde van de les gaan we de desserts proeven en kunnen overige natuurlijk worden meegenomen. Natuurlijk krijgt u het receptenboekje mee en zal na de les ook digitaal worden toegezonden.

Woensdag 20 november 2019
1 workshop van 3 uur aanvangstijd 19:00
Prijs: € 38,00
Mw. A. (Anita) Jongeboer
Zelf meenemen: keukenschort en bakjes om hapjes die over zijn mee naar huis te kunnen nemen

Extra kosten: € 12,50 voor ingrediënten en kopieerkosten; (contant en gepast) aan docent te betalen.

19:00 - 22:00
Locatie: De Goudse Waarden (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving nog open >
A. (Anita) Jongeboer
A. (Anita) Jongeboer
Mijn naam is Anita Jongeboer. Na het volgen van de middelbare koksopleiding in Rotterdam ben ik werkzaam geweest in diverse horecabedrijven in Den Haag. Hierna heb ik mijn bevoegdheid als kookdocent bij de lerarenopleiding in Amsterdam gehaald. Na mijn horeca jaren ben ik gaan lesgegeven in koken, serveren, brood- en banketbakken. Momenteel werk ik bij het Albeda College in Rotterdam. Hier heb ik c.a. 4 jaar op de afdeling Horeca gewerkt. Op dit moment geef ik les in de gezondheidszorg en doceer ik alle vakken die te maken hebben met voeding. Naast mijn werk als docent vindt ik het erg leuk om kooklessen te geven aan diverse groepen. Mijn doelstelling is om u ??? in een gezellige ongedwongen sfeer ??? kennis, vaardigheden, variatie en vooral veel inspiratie mee te geven, die u niet in de kookboeken vindt.